A rendezvény célja a hagyományok továbbörökítése és a gasztronómiai értékek megőrzése volt, miközben a látogatók egész nap változatos programok közül válogathattak. Az eseményen kolbász, tepertő és füstölt hús várta a vendégeket, így senki sem távozott üres kézzel vagy éhesen.

Fásy Ádám a város polgármesterével Toldi Balázzsal

A Tímár János Böllérpálinka Emlékversenyre a résztvevők a legfinomabb tüzes italokkal neveztek be, amelyeket szakmai zsűri minősített. A pálinka nemcsak a hagyomány része, hanem a jó hangulat biztosítéka is volt: sokan ezzel enyhítették a bőséges lakoma utáni teltségérzetet.

A legkisebbek is részt vettek a munkában / fotó: Szabó József

A gasztronómiai élmények mellett élő zene, tánc, népi játékok és gyermekprogramok színesítették a napot. A jó hangulatról este Fásy Ádám és a csapata gondoskodott. A pörgős dallamok szavatolták, hogy a fesztivál minden résztvevője felejthetetlen élménnyel gazdagodjon.

Szakemberek értékelték a pálinkákat / fotó: Szabó József

A rendezvény Fásy Ádám számára is kedves élményt jelentett, hiszen itt látta meg a napvilágot, és Gyomaendrőd díszpolgáraként különleges kötelék fűzi a településhez. Elmondása szerint mindig jóleső érzés számára visszatérni, mert felidéződnek benne gyermekkorának legszebb emlékei és szülei szeretetteli gondoskodása, ami felmelegíti a szívét. Örömmel figyeli, hogyan alakul és gyarapodik a város, amely mindmáig fontos helyet foglal el az életében.

Így készült a disznótoros, a végeredményből mindenkinek jutott / fotó: Szabó József

A gyomaendrődi Disznótoros és Böllérpálinka Verseny ismét bebizonyította, hogy a hagyományok és a közösségi élmények kéz a kézben járnak.

Forrás: Blikk