Mindennap főz?

– Valamit mindig szoktam csinálni, főleg, ha a család is megrendeli.

Milyen önöknél egy átlagos napi menü?

– Reggeli gyanánt gyümölcsöt eszünk, de a déli étkezés is nagyon könnyű. Beérjük egy levessel és egy tésztával. Estefelé húst sütünk vagy konfitálunk, és a halat is nagyon szeretjük. Főzeléket vagy salátát szoktam csinálni hozzá.

Fásy Ádám előadóművész, séf. / Fotó: Zsolnai Péter

Kijár a boltba?

– Nem! A feleségem jár el vásárolni hetente egyszer, én március tizedike óta nem mentem el otthonról. Lelkileg nehezen viselem a karantént, de nem panaszkodom, mert az egészség a legfontosabb. Azt is így fogom fel, hogy a Zeneexpressz összes rendezvényét lemondták. Pandémia van, ennek így kellett történnie. Azt gondolom, a közönséget nemcsak szórakoztatni, védelmezni is kell.

Mit gondol, mikor térhet vissza a színpadokra?

– Abból indulok ki, hogy augusztus közepe után megtarthatjuk azokat a rendezvényeket, amelyeket a járványügyi korlátozások miatt mondtak le, de nem gondolom, hogy idénre újakat tudnánk lekötni. Ez attól is függ, az emberek mernek-e újra együtt örülni, mert abban biztos vagyok, hogy az egészséges örömet egyetlen járvány sem tudja megbetegíteni.

Forrás: Blikk